☆サイトマップ☆ ◆商品ページ◆ ◆餃子焼き方◆ ◆リ　ン　ク集◆ ◆会 社 概 要◆ ◆専門用語集◆ 【当店の自慢話】 この動き！只今キャベツの選別中です。 愛情込めて選んだこの甘いキャベツがたっぷり入っております。 こちらではお肉の選別中です。「関口さんはお肉選び３０年の大ﾍﾞﾃﾗﾝですよね 〜」って言ったら「そんなに年とってないわよ！」って怒られました。 そんな冗談を言ってたら、「あっ発見！」って固いスジを見つけ「子供達に食べさせるわけにはいかないから」って言う関口さんは北京餃子の宝物です(^^) ※スジは食べられますが固いので取り除いてます。 ☆★そうです。船田食品製造の自慢は、創業32年のノウハウと,関口さんのような「愛情」と「経験」を持つ人がたくさんいる事です。 ※ちなみに当店の商品は上記の目視検査と金属探知機検査に合格したものしか出荷しておりません。

肉の旨味を活かすため開発に1年！！ 創業３０年の集大成！！ 宮城が生んだ幻豚「しもふりレッド」100％使用の贅沢な餃子が完成しました。 具材や味へのこだわりはどこでもあたりまえ・・・ 　■他店と違う美味さを追求した２つのこだわり■ 　１、【希少豚「しもふりレッド」100%使用】 　２、【モチモチ皮の湿度管理に木箱を使用】 　　※霜降肉の旨味を引き出すあっさり味で、 　　　何個でも食べれる餃子を目指しています！ 　★★食べたことない方！★★★★★★★★★★ 　　霜降豚の甘旨い肉汁が秘伝多加水仕込みの 　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 　　モチモチの皮からｼﾞｭﾜｧ〜〜っと溢れ出ます!! 　　　　　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 　★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ≪発売＆売り切れ情報≫ 主原料の貴重な豚「しもふりレッド」は限られた数量のため、 毎週【限定生産】しております。ご予約は早めにお願いします。 ・東京の超有名百貨店にて限定販売しました。 ・宮城テレビ「OHバンデス」というさとう宗幸さんの番組に取材されました ・RCCラジオ「土曜はドドーンと満員御礼」という番組に取材されました ・CBCラジオ「ゴゴイチ」という番組に取材されました 〜〜お客様の声〜〜 ：村雨源太郎さん 前回、共同購入で４箱購入し、届いたその日のうちに２箱食べてしまい、 残りを冷凍しておいたのですが、もうなくなってしまいました。 ほんとうにほんとうにおいしかったです！！主人も、これはうまいなああ！！とうなっていました。 最後の１箱を食べ切ったとき、 ああ　これでなくなってしまった・・・と、悲しかったです。 今月は他の楽天ショップで餃子を購入したので(○○の王国というお店）しもふりレッドはしばらく買わないつもりでした。つもりだったんです。 　なのにー！！なんだか、オークションでお安く買えそうなのを見たら、もう、ガマンできませんでした！！！ おこづかい、大ピンチです。 でも、また、あのパリパリのジュワ〜の餃子が味わえると思うと、とってもしあわせな気持ちです。 ８月にパソコンを始めたばっかりで、初めてただようこのインターネットショッピングの世界で、こんなおいしい餃子と出会えて、とてもうれしいです！！ パソコン始めてよかった〜〜〜 それでは、１０日の夜、楽しみに楽しみにお待ちしています！！ ：ゆうたんさん 美味しい、今まで、購入した中で、最高の味です。なかなか、味わえない肉の良さを、舌で感じる事ができました。 有難う御座いました。 ：yuya-riさん しもふりレッドってすごい名前だなぁって思って購入させて頂いたのですが、食べてみてびっくり！ 本当に美味しいんですよ♪ 今まで色んな餃子食べてきましたけど、 コレは美味しい！と思いました。 こだわりのある生餃子、作り立てで一度も冷凍してないから皮が柔らかいんですね。もちろん焼くと、パリっとしていて味もジュージーです(￣¬￣) 家族もとっても喜んでおりました＾＾ また注文させていただきますね。 ：Ｙさん 餃子の中には旨味がたっぷり！福がいっぱい！ パリッと香ばしい皮と共に、ジュワッとジュ〜シ〜な肉と野菜の美味しさが あふれ、素材の優しい味わいとコクのある旨味を堪能できました。 でも、こんなにもちゃんとしっかりと主張のある味わいなのに、後味はさっ ぱりすっきりあっさりとしており、いくつでも食べられますね。 こだわりと自信から誕生する自慢の逸品、存分に楽しませていただきました。 この度は、たいへん嬉しい貴重な機会を得ることができ、家族皆、大喜びで した。 本当にありがとうございました。 　宮城県畜産試験場では、美味しい豚肉生産を目指し、 アメリカ原産のデュロック種という品種の豚を霜降りや 肉のやわらかさなどについて8年の歳月をかけて改良しました。 　国内では初めて 肉の「保水性」「肉色」「肉の物理特性」「肉の化学成分」 「脂肪酸組成」等の分析結果をBLUP法という統計遺伝学的 手法を用いて種豚の遺伝的能力（子に伝える親の能力）を 科学的かつ正確に推定して選抜。 　その結果、かつて例を見ない霜降り（サシ）が入り、 一般的な豚肉に含まれる脂肪の割合は約３％ですが 「しもふりレッド」の場合は５％以上に高められており、 中には２桁に高められている物もいます。 さらに、悪玉コレステロールを減少させ、血液をサラサラにする 脂肪酸（オレイン酸）も多く含みます。 “霜降り”の甘味はもちろん、肉質もとてもやわらかく、 美味しい豚が完成しました。 現在は宮城県内の限られた伝統農家でこだわりの ■限定■生産を行っており、少ない生産頭数の中から さらに、しもふりが入った豚のみが「しもふりレッド」 と名乗れる、たいへん希少価値の高い豚肉でございます。 なんとこの希少な 　高級豚肉「しもふりレッド」を 　　　　　　贅沢な餃子にしました！！ 最高の「しもふりレッド贅沢生餃子」を 　　　　この機会にぜひご堪能くださいませ。 ※当店の餃子や焼売は、生のまま木箱に入れてお届け致しますので、 　御歳暮、御中元など贈答品には、最適な商品です。 　只今、お得なセット商品を【船田食品製造】楽天市場店で開催しています！

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お問合せ	■受付時間 　　：ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ(24時間) 　　：電話(月−土曜8：00〜18：00) 　　：日曜・祝日休 ■問い合わせ先 　　：022-255-5665（代表） 　　：0120-666-067　へお気軽にどうぞ	配送方法	■クロネコヤマトの宅急便
		お届期間	肉の仕入れ状況により製造しておりますので、到着は1週間前後を目安にお願いします。 詳しくは商品ページをご覧下さい。
支払方法	■宅配代金引換　■カード決済　■銀行振込み　■郵便振替　■コンビニ15社 ☆「ｺﾝﾋﾞﾆ・銀行・郵便後払い」決済をご選択の方は、送料の他に手数料\200が掛かります。(手数料\315かかる代金引換よりお得です。)手数料分は、【送料】の項目に加算いたします。 ☆注意！「ｺﾝﾋﾞﾆ・銀行・郵便後払い」決済は、贈り物に使えません。 　　　　　送り先と請求先が同じ場合のみご利用可能です。
返品に ついて	生もの商品の為、お客様の都合による返品・交換はご容赦下さいますようお願い申し上げます。 　しかし、万一お届け商品がご注文内容と違っていたり、外箱のつぶれや商品が解凍していた場合は、至急配送ドライバーの方にご連絡頂きますようお願い申し上げます。無料でお取替えいたします。 　ご面倒ですが、商品受取の際には、すぐに内容の確認をお願い致します。
顧客情報 について	北京餃子(以下当店)ではお客様とのやり取りの中で得た個人情報(住所、氏名、メールアドレス、ご購入製品など）を当店以外の第三者に譲渡または公開するようなことは決していたしません。 　また、当店でのご購入情報(クレジット)はSSL暗号化通信により保護されます。安心してショッピングをお楽しみください 。

小野寺です。 いつも事務所にいます(住んでる訳じゃ無いです)ので、 何でも聞いてください。

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仕込み担当の滝吉です。がんばってます！ウフフ♪	何でも屋の菊池です。いい人ねって言われます(照	鎌田です。製造から出荷まで全部お任せ！ルンルン♪	出荷担当の星です。間違えないようにドッキドキ！

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